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レモン での検索結果
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価格:3,480 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
【メカジキハーモニカ】<br>気仙沼市で水揚げされた生鮮メカジキの希少部位「ハーモニカ」を食べやすい大きさのブロックにカットしました。<br>煮付けにすると、しっかりとした肉質とゼラチン質とうまみのある脂が溶け込んだ煮汁の両方が味わえて極上の逸品に。<br>香草焼きにすれば、歯ごたえのある肉質を香草の香りとともに味わえます。<br><br>【ボイルマンボウハラミ】<br>気仙沼の郷土料理として親しまれているマンボウ。<br>マンボウは白身で淡白な味わいあります。珍味と言われているだ ・・・ |
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